Punch Chocolate Caramel Mass Hand Blender — Φωτογραφία Αρχείου

Punch through the chocolate-caramel mass with a hand blender. — Εικόνες αρχείου

Punch through the chocolate-caramel mass with a hand blender.

 — Εικόνα από PavSub

Ίδια Σειρά:

Αφαιρούμε το σιρόπι από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά, κυριολεκτικά 2-3 λεπτά.
Αφαιρούμε Σιρόπι Από Φωτιά Αφήνουμε Κρυώσει Ελαφρά Κυριολεκτικά Λεπτά — Φωτογραφία Αρχείου
Για να προετοιμάσουμε τη ζύμη, ρίχνουμε 125 ml σε μια κατσαρόλα. γάλα, 125 ml. Νερό, προσθέστε μια πρέζα αλάτι, θερμότητα. Βάζουμε βούτυρο στο θερμαινόμενο μείγμα μέχρι να διαλυθεί.
Για Προετοιμάσουμε Ζύμη Ρίχνουμε 125 Μια Κατσαρόλα Γάλα 125 Νερό — Φωτογραφία Αρχείου
Αφού παρέλθει ο χρόνος, διαλύστε τη μαγιά σε ζεστό γάλα..
Αφού Παρέλθει Χρόνος Διαλύστε Μαγιά Ζεστό Γάλα — Φωτογραφία Αρχείου
Προσθήκη λιωμένου βουτύρου, ρίξτε το γάλα.
Προσθήκη Λιωμένου Βουτύρου Ρίξτε Γάλα — Φωτογραφία Αρχείου
Χτυπάμε χωριστά τα λευκά και τη ζάχαρη μέχρι να κορυφωθούν και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά..
Χτυπάμε Χωριστά Λευκά Και Ζάχαρη Μέχρι Κορυφωθούν Και Προσθέτουμε Στα — Φωτογραφία Αρχείου
Τοποθετήστε το μείγμα γάλακτος-κρόκου-ζάχαρης σε ένα "υδατόλουτρο", έτσι ώστε η κατσαρόλα να μην αγγίξει τον πυθμένα, και ζεστάνετε με την ανάδευση για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να πήξει. Προσπαθήστε να μην το παραψήσετε αλλιώς θα καταλήξετε με ομελέτα. Ηρέμησε..
Τοποθετήστε Μείγμα Γάλακτος Κρόκου Ζάχαρης Ένα Υδατόλουτρο Έτσι Ώστε Κατσαρόλα — Φωτογραφία Αρχείου
Ανακατέψτε τα όλα γρήγορα και απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να μαλακώσουν. Η έτοιμη ζύμη πρέπει να είναι αρκετά ευάερη.
Ανακατέψτε Όλα Γρήγορα Και Απαλά Μια Σπάτουλα Μέχρι Μαλακώσουν Έτοιμη — Φωτογραφία Αρχείου
Ρίχνουμε το γάλα και αλέθουμε με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο.
Ρίχνουμε Γάλα Και Αλέθουμε Ένα Μπλέντερ Μέχρι Γίνει Λείο — Φωτογραφία Αρχείου
Στη συνέχεια, συνδυάστε την κρέμα γάλακτος και λαχανικών με κρέμα γάλακτος.
Στη Συνέχεια Συνδυάστε Την Κρέμα Γάλακτος Και Λαχανικών Κρέμα Γάλακτος — Φωτογραφία Αρχείου
Προσθέτουμε τη ζάχαρη στον ανανά και τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε. Αφήστε το μείγμα για λίγα λεπτά να διαλυθεί η ζάχαρη.
Προσθέτουμε Ζάχαρη Στον Ανανά Και Τον Χυμό Λεμονιού Και Ανακατεύουμε — Φωτογραφία Αρχείου
Ρίχνουμε 200 γραμμάρια ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε 80 γραμμάρια βούτυρο, ζεσταίνουμε σε ένα βρασμό.
Ρίχνουμε 200 Γραμμάρια Ζάχαρη Ένα Κατσαρολάκι Προσθέτουμε Γραμμάρια Βούτυρο Ζεσταίνουμε — Φωτογραφία Αρχείου
Μόλις αρχίσει να βράζει ο ζωμός, μειώστε τη θερμότητα και ρίξτε το αραιωμένο άμυλο σε ένα λεπτό ρυάκι. Ανακατέψτε μέχρι να βράσει, αλλά δεν βράζει.
Μόλις Αρχίσει Βράζει Ζωμός Μειώστε Θερμότητα Και Ρίξτε Αραιωμένο Άμυλο — Φωτογραφία Αρχείου
Αναμίξτε απαλά τα πάντα με μια σπάτουλα προς τα πάνω μέχρι να μαλακώσουν.
Αναμίξτε Απαλά Πάντα Μια Σπάτουλα Προς Πάνω Μέχρι Μαλακώσουν — Φωτογραφία Αρχείου
Ρίξτε 1 πρωτεΐνη σε ένα μπολ για να χτυπήσετε, χτυπήστε μέχρι να μαλακώσει ο αφρός και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά 250 γραμμάρια ζάχαρης, χωρίς να σταματήσετε να χτυπάτε..
Ρίξτε Πρωτεΐνη Ένα Μπολ Για Χτυπήσετε Χτυπήστε Μέχρι Μαλακώσει Αφρός — Φωτογραφία Αρχείου
Βάλε το ουίσκι στην κρέμα. Συνηθίζεται να το πίνετε χωρίς να ανακατεύετε τα στρώματα..
Βάλε Ουίσκι Στην Κρέμα Συνηθίζεται Πίνετε Χωρίς Ανακατεύετε Στρώματα — Φωτογραφία Αρχείου
Αλείψτε τον ανανά στο μπλέντερ με νερό. Μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και βράζουμε. Μαγειρεύω για 1 λεπτό.
Αλείψτε Τον Ανανά Στο Μπλέντερ Νερό Μεταφέρουμε Μια Κατσαρόλα Προσθέτουμε — Φωτογραφία Αρχείου

Πληροφορίες Χρήσης

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη royalty-free φωτογραφία "Punch through the chocolate-caramel mass with a hand blender." για προσωπικούς και εμπορικούς σκοπούς σύμφωνα με την Τυπική ή την Εκτεταμένη Άδεια. Η Τυπική Άδεια καλύπτει τις περισσότερες περιπτώσεις χρήσης.\nΣυμπεριλαμβάνονται διαφημίσεις, σχέδια διεπαφής χρήστη και συσκευασία προϊόντων, και επιτρέπονται έως και 500.000 έντυπα αντίγραφα. Η Εκτεταμένη Άδεια καλύπτει όλες τις περιπτώσεις χρήσης βάσει της Τυπικής Άδειας με απεριόριστα δικαιώματα εκτύπωσης και σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τις ληφθείσες εικόνες σε εμπορεύματα, για μεταπώληση προϊόντων ή δωρεάν διανομή.

Μπορείτε να αγοράσετε αυτήν τη φωτογραφία και να την κατεβάσετε σε υψηλή ανάλυση έως και 4210x2802. Ημερομηνία μεταφόρτωσης: 11 Ιαν 2022